大(dà)闸蟹吃公的(de)好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)不管(guǎn)是(shì)哪种螃蟹(xiè)它都是会有公母(mǔ)区分(fēn)的，那么大闸蟹是买公的(de)比较(jiào)好吃(chī)还是母的好吃一(yī)些？在吃大闸(zhá)蟹的时候(hòu)要注意(yì)有什(shén)么(me)地(dì)方是不(bù)能(néng)吃要(yào)扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好

大(dà)闸蟹吃公的好还(hái)是母的好

　　大闸蟹公的还(hái)是母(mǔ)的(de)好吃(chī)都可(kě)以，主(zhǔ)要根据(jù)自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都(dōu)是(shì)很好的，主要(yào)是母蟹有(yǒu)蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活(huó)中(zhōng)可以根据自身喜(xǐ)好(hǎo)进行(xíng)选(xuǎn)择，觉得(dé)蟹黄好(hǎo)吃(chī)的(de)，那(nà)么(me)可以选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹(xiè)的(de)主要呼吸(xī)器官，里面存在着(zhe)很多(duō)脏东西，蟹腮长的(de)像(xiàng)眉毛一(yī)样属于条状而且还是白色，千万(wàn)别(bié)把(bǎ)它(tā)当做肉一(yī)起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思蟹(xiè)的(de)蟹肠一(yī)般分布(bù)在蟹(xiè)黄(huáng)和蟹(xiè)肉之间(jiān)，中(zhōng)间有一(yī)根黑色(sè)的东西就是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹(xiè)黄里有一(yī)个长的似(shì)三角形的东西就(jiù)是蟹胃，这里面也是(shì)蟹(xiè)的排泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳(ké)后可以看(kàn)到一层黑色东西，蟹(xiè)心就在黑色东西上面(miàn)，是一个六角(jiǎo)形的白色片装(zhuāng)，是最寒的东西一(yī)般情(qíng)况不要去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的(de)毛不能(néng)吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这(zhè)个是千万不能(néng)吃(chī)的，因为(wèi)含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是(shì)用海蟹做的,但用河蟹,如大闸(zhá)蟹(xiè)味道(dào)一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜(xiān)美(měi),蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除了两个夹子肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比(bǐ)普通(tōng)河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗(ma)

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以(yǐ)清热(rè)解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有(yǒu)丰富(fù)的蛋(dàn)白质及微量元素(sù),对身体有很(hěn)好的(de)滋补作用。

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